0671180800
menu

Чай Teahouse (Тиахаус) Цветочная симфония 1 шт (Tea Teahouse Flower symphony 1 pc)

Чай Teahouse (Тиахаус) Цветочная симфония 1 шт (Tea Teahouse Flower symphony 1 pc)
Чай Teahouse (Тиахаус) Цветочная симфония 1 шт (Tea Teahouse Flower symphony 1 pc)
Чай Teahouse (Тиахаус) Цветочная симфония 1 шт (Tea Teahouse Flower symphony 1 pc)
Код:
Под заказ
icons0
117 грн.
или
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы
В стеклянном чайнике он начинает раскрываться, медленно, лепесток за лепестком, как цветы на восходе солнца. Созерцать его – уже медитация… Сухие листья: небольшой шарик всех оттенков осеннего леса, пахнет пряностями. Настой: ярко-желтый, солнечный. Вкус: травяной, с нотами хвои и сухофруктов. Аромат: травы с нотами османтуса. Послевкусие: легкая горчинка. Этот чай добавляет равновесия, его можно пить в любое время Температура заваривания 90-95 Время заваривания 5 мин Вес на 100 мл 1 шарик / 500мл Сочетание зеленого китайского чая, цветов лилии и жасмина, сплетенных вместе в шарообразную форму, при погружении в горячую воду звучит как симфония, поскольку за необычным медленным раскрытием чайных листов и цветов лилии с жасмином очень приятно наблюдать. Созданный красочный настой обладает насыщенным вкусом трав с оттенками сухофруктов и хвои, а также ароматом трав с нотками цветов османтуса и пряностей. Напиток имеет длительное послевкусие с небольшой горчинкой. Чай Цветочная симфония принесет расслабление и создаст успокаивающий эффект. Не существует единого мнения в вопросе времени происхождения связанного чая. Одни историки говорят, что такой форме уже несколько сотен лет, ссылаясь на упоминания в китайской литературе эпохи династии Сун (960—1279 гг.) о первом «демонстрационном» чае, где «…чайные листья были связаны вместе с цветами для развлечения императора…». Другие люди называют 80-е года XX века. Связанный чай производится в основном в китайских провинциях Фуцзянь, Сычуань, Хунань и юго-западной части Юньнани. Изготавливается он исключительно вручную. На создание одной композиции, в зависимости от сложности формы, опытный мастер тратит от 1 до 10 минут. Один чайный вязальщик может скрутить до 2,5 кг чая в день. Изготавливают его из верхних листочков или листовых почек (типсов) чайного куста Camellia sinensis, которые собирают только в особое время: сезон дождей. Для сохранения формы их обрабатывают прямо в день сбора: сырьё ферментируют, скручивают и сушат в специальных печах при температуре 110 °C (230 °F). Цветок или сочетание цветков и околоцветников разных растений это обязательные элементы в таком чае. Как правило, это хризантема, жасмин, османтус, лилия или гибискус, но могут добавляться и цветки амаранта, лаванды, клевера, камелии, календулы, личи, пиона. Далее листья сортируются по длине, собираются в одинаковые по весу и длине пучки, в середину которого кладётся цветок (предварительно отсортированный и просушенный), связываются вручную при помощи шёлковой или хлопчатобумажной нити и закрываются ими подобно кочану капусты. Затем несколько изделий закручивают по одному в нейлоновую ткань, придавая округлую форму и высушивают в печи при температуре 90°С (195 °F). Готовые композиции весом от 6 до 10 грамм различаются не только сырьём, но и формами. Зачастую это шар (символ любви в Китае) или эллипсоид, но также можно встретить бутон цветка, пагоду, кольцо, сердце, корзинку, звёздочку, гриб, бочонок, веретено или китайский фонарик. Более экзотическая форма — заяц, рыбка или дракон. Каждый из них после заваривания является уникальным зрелищем, потому что имеет разную форму, размер, цветок. А также благодаря тщательной ручной работе: цветки связаны так, чтобы получить множество интересных вариантов. По внешнему виду распустившегося бутона и цвету настоя производитель даёт соответствующие имена, такие как: «Белый лотос благоденствия», «Красная пагода», «Золотой слиток», «Цветок семи богинь», «Ароматный бутон», «Жасминовая бессмертная дева», «Рождение жемчужины», «Ангел цветов». Причиной высоких цен на связанный чай является трудоёмкая, кропотливая работа мастеров-вязальщиков, а также ценное сырьё — чайные типсы. Мы импортируем, производим и продаем чай с 1996 года. Импортируем из всех стран-производителей: Китай, Япония, Тайвань, Южная Корея, Индия, Цейлон, Грузия, Кения. В каждой стране у нас есть офис или представитель, ти тестер и закупщик. Это значит, что мы самостоятельно отбираем лучшее сырье на плантациях и фабриках, контролируем качество в момент закупки, поддерживаем цены на комфортном для нас и клиента уровне. Производим в Украине, на нашей фабрике в Днепре. У нас всегда есть свежие зеленые, белые, красные, черные, полуферментированные (или улуны), травяные, фруктовые чаи, шу и шен пуэры. Мы придумываем и создаем купажи: сейчас в продаже две сотни популярных и столько же авторских смесей. Добавки к чаю (цветы, ягоды, фрукты и травы) мы закупаем в странах-производителях. Поддерживаем местных украинских фермеров.
Форма выпуска: Прессованный

Отзывы покупателей 0

оставить отзыв
Оцените товар
Обратный звонок
Купить товар в один клик

Оформить заказ